AUDITORIA KOSHER
El pasado 22 de agosto se llevó a cabo en la planta de Baja Agro International S.A. de C.V. la revisión anual por parte del Rabino Menachem Mendel Polichenco. Durante el recorrido se revisaron los procesos de recepción de materia prima, prensado, molienda, concentración y pulverización, así como las buenas prácticas de manufactura utilizadas para la elaboración de nuestros productos para asegurase que cumplan con los requerimientos y normatividad KOSHER, es decir, que nuestros productos se ajusten a las éstas normas religiosas de calidad y seguridad alimentaria y que sean aptos para el consumo bajo la religión judía.
En el recorrido el rabino pudo constatar que nuestra planta cumple con todos los requerimientos para poder conservar la certificación KOSHER por un año más y nos felicitó por el trabajo realizado.
Agroin Baja Agro International - Productos de Yucca schidigera